益海嘉里金龍魚獲評“2023國民消費·產(chǎn)業(yè)迭代創(chuàng)新案例”
11月22日，2023國民消費大會在北京舉辦，并公布多個2023國民消費創(chuàng)新案例，益海嘉里金龍魚的“創(chuàng)新技術(shù) 全鏈鎖鮮的6步鮮大米”案例獲評“2023國民消費·產(chǎn)業(yè)迭代創(chuàng)新案例”。益海嘉里金龍魚首創(chuàng)的“六步鮮米精控技術(shù)”，在“鮮割、鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮食”六個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從技術(shù)和工藝上確保大米的新鮮和食用品質(zhì)，做到全產(chǎn)業(yè)鏈呵護稻米的新鮮品質(zhì)。“6步鮮米精控技術(shù)”不僅打通鮮米加工的全產(chǎn)業(yè)鏈，還實現(xiàn)了從借鑒、學(xué)習(xí)、消化國際先進技術(shù)到自主創(chuàng)新的超越。
